Bain Marie

Mode d’emploi

1. Placez l’appareil sur une surface appropriée.
2. Placez les récipients GN sur les bords du réservoir d’eau.
3. Retirez l’un des récipients GN et remplissez le réservoir d’eau. Ne le remplissez pas complètement d’eau. Le niveau d’eau doit toujours être suffisamment élevé pour permettre l’insertion de tous les récipients GN sans que l’eau ne déborde. Il est recommandé que le niveau d’eau ne dépasse pas les 2/3 de la hauteur du réservoir une fois que tous les récipients GN ont été mis en place.
4. Assurez-vous que le bouton du thermostat est en position 0.
5. Connecter l’appareil à l’alimentation électrique
6. Placez le bouton du thermostat sur le niveau souhaité (le voyant orange s’allume).
7. Une fois la température souhaitée atteinte, les récipients GN peuvent être remplis d’aliments chauds.
8. Lorsque l’appareil n’est plus utilisé, tournez le bouton du thermostat en position 0 pour éteindre complètement le chauffage, puis débranchez l’appareil de l’alimentation électrique.
9. Placez un récipient approprié sous le robinet de vidange, ouvrez le robinet et laissez l’eau s’écouler.

Nettoyage

ATTENTION :
Avant de commencer le nettoyage, assurez-vous que le bain-marie n’est pas branché sur le secteur et qu’il a complètement refroidi.

Nettoyez soigneusement les récipients GN à la main avec du liquide vaisselle et séchez-les bien. Essuyez l’unité de base uniquement avec un chiffon humide. Veillez à ne pas mouiller la fiche d’alimentation.

Liste de contrôle pour un retour correct

• Effectuer les étapes de nettoyage (voir ci-dessus).
• Rassemblez tous les câbles et enroulez-les correctement.
• À rapporter/renvoyer dans le conteneur fourni (sac/caisse).

Instructions originales